Peg är en av grundarna bakom Common Ground, där hennes närvaro präglas av kreativitet, praktisk förmåga och en stark känsla för gemenskap. Hennes intressen rör sig mellan natur, trädgård, community och arkitektur, och de färgar det sätt på vilket hon bidrar till både platsen och människorna omkring henne. Med en personlighet som är lika delar problemlösare och vänlig busunge skapar hon en balans mellan stabilitet och lekfullhet i vardagen.
När hon inte ser till att saker fungerar smidigt hittar man ofta Peg vid drejskivan, försjunken i det stilla och fokuserade arbetet med lera och form. Familjen spelar också en central roll i hennes liv. Hon är stolt mamma till tre Mendell-barn, som alla växte upp på familjeläger. Hennes bakgrund ger henne ett varmt och jordnära perspektiv som passar väl in i en miljö där delade upplevelser och tillhörighet står i centrum.